Daftar contoh makanan tinggi protein beserta manfaat spesifiknya

Dibagi jadi 2 kategori:

🥩 Protein Hewani

Biasanya mengandung asam amino lengkap (lebih mudah diserap tubuh).

1. Telur

• ±6–7 g protein/butir.
• Kaya vitamin B12 & kolin untuk otak.

2. Dada Ayam

• ±31 g protein/100 g.
• Rendah lemak, cocok untuk pembentukan otot.

3. Ikan (Salmon, Tuna, Sarden, Ikan Kembung)

• ±20–25 g protein/100 g.
• Sumber omega-3 → baik untuk jantung & otak.

4. Daging Sapi Tanpa Lemak

• ±26 g protein/100 g.
• Tinggi zat besi & zinc → baik untuk darah & imunitas.

5. Susu, Yogurt, Keju

• ±3–10 g protein/100 ml/100 g.
• Kaya kalsium untuk tulang & gigi.

🌱 Protein Nabati

Lebih rendah lemak jenuh, baik untuk kesehatan jantung.

1. Kacang-Kacangan (Almond, Kacang Tanah, Kenari, Mete)

• ±15–25 g protein/100 g.
• Kaya serat & lemak sehat.

2. Kedelai & Olahannya (Tahu, Tempe, Edamame, Susu Kedelai)

• ±8–12 g protein/100 g (tempe lebih tinggi).
• Mengandung isoflavon → baik untuk hormon & tulang.

3. Kacang Hijau, Kacang Merah, Lentil

• ±9–18 g protein/100 g kering.
• Kaya serat → baik untuk pencernaan & gula darah.

4. Chia Seed & Quinoa

• ±4–14 g protein/100 g.
• Kaya omega-3 nabati, antioksidan, dan serat.

5. Gandum Utuh & Oat

• ±13 g protein/100 g.
• Menjaga energi stabil & baik untuk jantung.

---

✨ Tips Kombinasi Cerdas:

Campurkan protein hewani & nabati agar kebutuhan asam amino lengkap tercapai. Misalnya: nasi + tempe + telur, atau roti gandum + selai kacang + susu.

Video 

• Shopee 
• TikTok 

Barakallah777 Shop